La almeja tatemada es un platillo único y lleno de tradición, es un símbolo gastronómico de los sudcalifornianos, que orgullosamente siguen preparando hasta la fecha. La tatema siendo un proceso tardado pero que vale la pena completamente, ya que después de la espera se pueden disfrutar sabores únicos de la región. En el Hotel Oasis ofrecemos esta experiencia inigualable para que usted la disfrute y pueda conocer esta gama de exquisitos sabores loretanos.